Chi Siamo

Passione e Tradizione nel Cuore di Guardia (Acireale).

Benvenuti al “Minimarket Immacolata”, il punto di riferimento gastronomico di Leotta Francesco. Situato nella storica cornice di Guardia (Acireale), il nostro market non è semplicemente un luogo dove fare la spesa, ma una vera e propria bottega alimentare del gusto dedicata a chi ama la qualità e l'autenticità.

La Nostra Storia, la Tua Fiducia.

L'attività nasce dalla visione di “Francesco Leotta”, creare uno spazio dove la cortesia del negozio di vicinato incontra la ricercatezza delle migliori eccellenze italiane. In un mondo che corre veloce, al “Minimarket Immacolata” ci prendiamo il tempo per selezionare personalmente ogni fornitore, privilegiando le filiere corte, i prodotti tipici siciliani e i brand che hanno fatto la storia della norcineria e del settore caseario nazionale.

Un Viaggio tra le Eccellenze Italiane e Siciliane.

Il nostro bancone è un inno alla varietà e alla genuinità. Offriamo una selezione completa che spazia dai grandi classici nazionali alle preziose specialità dei Nebrodi (IGP):

• I Grandi Crudi e Cotti, Prosciutto Crudo di alta stagionatura, Prosciutto Cotto (Lenti), Bresaola della Valtellina e lo Speck profumato.

• Salami per ogni palato, dal Salame Milano all'Ungherese, passando per il carattere deciso del Salame Piccante, della Paesanella e l'aroma unico del Finocchione.

• Specialità Gourmet, Porchetta d'Ariccia croccante, Capicollo, Pancetta tesa o arrotolata e il Guanciale, ingrediente principe per le vostre ricette.

• I Brand d'Eccellenza: Per garantirvi il massimo della freschezza e della sicurezza alimentare, collaboriamo con i marchi leader del settore come Citterio, Renzini Alta Norcineria, Prosciuttificio Montevecchio, Levoni e Galbani.

Un Bancone Ricco di Eccellenze Casearie.

Dalla morbidezza delle paste filate alla struttura decisa dei formaggi stagionati, il nostro reparto offre soluzioni per ogni occasione:

• Le Regine della Freschezza, orgogliosi partner del Caseificio La Fattoria, portiamo sulla vostra tavola la celebre Zizzona di Battipaglia e la cremosissima Mozzarella di Bufala, per un’esperienza di gusto inimitabile.

• Specialità Siciliane e Locali, scoprite il carattere dei nostri Primosale (bianchi o conditi con cipolla e olive), il pregiato Formaggio di Capra e i grandi classici come il Caciocchiato e il Silano.

• Stagionati e Grandi Classici, non mancano mai i pilastri della cucina italiana come il Parmigiano Reggiano, il Grana Padano, l’inimitabile provolone Auricchio e lo Svizzero.

• I Brand di Fiducia, selezioniamo solo il meglio della produzione nazionale, tra cui Auricchio, Galbani, Galbanino e le specialità campane d’eccellenza.

Eccellenze Sfuse e in Barattolo, la Nostra Selezione.

Offriamo una varietà di sott'oli e specialità locali ideali per chi cerca qualità e autenticità. Nel nostro banco salumeria troverete il meglio della produzione siciliana, con particolare attenzione al brand Calaciura, sinonimo di eccellenza nel settore.

• Specialità di Olive, dalle rinomate Olive Greche nere alle saporite Olive Infornate, fino alle sfiziose Olive alla Giardiniera.

• Il Cuore della Sicilia, non può mancare il Capuliato di pomodori, i Pomodori Secchi intensi e profumati, e le classiche Melanzane sott'olio tagliate a filetti o a fette.

• Contorni e Mix Sfiziosi, carciofini sott'olio tenerissimi, Funghi misti selezionati e una croccante Giardiniera di verdure fresche, perfetta per ogni occasione.

Una Dispensa di Sapori Autentici.

Il nostro assortimento è un viaggio tra i profumi dell'Etna e i sapori genuini di una volta. Ogni prodotto è scelto per la sua qualità superiore e il legame con il territorio:

• Colazione e Dolcezze, lasciatevi conquistare dai biscotti artigianali Pinaforti e dall'aroma inconfondibile del Caffè Verzì, macinato fresco per risvegliare i vostri sensi. Non può mancare il pregiato Miele di Zafferana Etnea (Fior di Miele), un tesoro dorato delle nostre terre.

• Primi Piatti d'Autore, portate in tavola la qualità con la Pasta Armando e le selezioni di riso La Pila (inclusa la pasta di riso per ogni esigenza alimentare). Per esaltare ogni ricetta, offriamo un'ampia scelta di spezie, aromi e le conserve d'eccellenza Valgusto, Piacere Siciliano.

• Dal Mare alla Tavola, scoprite la compattezza e il sapore dei filetti di tonno sott'olio Auriga, una garanzia di qualità per i vostri antipasti o insalate.

• Cantina e Birrificio, accompagnate i vostri pasti con i Vini Di Bartolo, espressione dei vitigni locali, o rinfrescatevi con la nostra selezione di birre artigianali.